應(yīng)用范圍:
凍干機(jī)適用于熱敏和受熱易變型變性的物質(zhì)。如生物領(lǐng)域:藥品,、疫苗,、血清,、血漿、抗體,、微生物,、植物提取物等。非生物領(lǐng)域:食品,、納米顆粒,、膠體、植物,、文物等,。
真空凍干機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn):
冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用,。如蛋白質(zhì),、微生物之類(lèi)不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用,。
在低溫下干燥時(shí),,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。
在冷凍干燥過(guò)程中,,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,,因此能保持原來(lái)的性狀。
由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,,因此體積幾乎不變,,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象,。
干燥后的物質(zhì)疏松多孔,,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀,。
由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù),。
干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì),。
因此,,冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)科研和其他部門(mén)都得到廣泛的應(yīng)用,。